茶叶分类 
茶厂 
品茶茶道 
茶怎么喝 
茶叶功效 
茶叶资讯 
茶叶价格 
茶叶种植 
茶叶问答 
网站首页茶叶长白毛有两种情况，一是茶叶自身的茶毫，茶毫分布于干茶表面，色泽白中带黄，茶香自然，此种情况茶叶是可以喝的，且并无影响；第二种是菌毛，是茶叶存放不当，吸收水汽、异味等导致发霉，从而造成茶叶变质，表面长出白毛，此种情况的茶叶不能喝。
那么，如
1、外形
茶毫一般分布在茶叶干茶的表面，在制作的过程中会脱落一部分，集结在一起形成团状，茶毫颜色一般是白中带黄。而发霉导致的茶毫则是以黑色斑点，绿毛为主，丝状成片分布的。
2、气味
发霉的茶叶会有一股霉味夹杂着较重的陈味，而正常新鲜茶叶会有淡淡茶香、比较清新。
3、手感
干茶是经茶嫩叶加工的成品，都经过严格的干燥工序的，如果出现发霉变质，大多是受潮引起的，用手捏一些干茶，会发现手感是软软的，严重的会有腐化了的感觉。
4、汤色
看茶汤冲泡之后茶汤颜色较深、呈暗黄、且有异味、较浑浊、芳香不显等特征，并且喝起来，有种“叮喉、麻、挂喉”的感觉，有这些情况就证明茶叶是发霉了。
所以，如果发现茶叶长白毛了，最好还是不要喝，以免影响口感和健康。
